Un silo / distributeur de produit vrac en inox et verre !
Un tout nouveau concept – le premier distributeur de produit en vrac transportable et modulable du marché !
Vous souhaitez renouveler le matériel de votre épicerie Vrac, agrémenter votre magasin bio d’un rayon de produits en vrac ou développer un nouveau concept de boutique alimentaire responsable ?
Avez-vous pensé à l’aménagement de votre surface de vente et surtout aux contenants dans lesquels vous allez présenter vos produits ?
La distribution en vrac impose de proposer à vos clients des solutions de présentation et de libre-service qui garantissent une grande facilité d’utilisation, une matériel professionnel robuste et esthétique pour votre commerce ainsi qu’une hygiène irréprochable.
C’est pour vous permettre de répondre à cette volonté de sobriété et de qualité dans la distribution de vos produits que la Vrac Attitude vous propose sa solution de silos sobre et écologique.
Présentation
Il est possible de moduler et d’empiler les silos entre eux selon 3 configurations :
1- Le silo seul : configuration transport et stockage*
– Robuste et stable, ce silo est fait pour être transportable. Ainsi, une fois vide, il vous suffit de le laver puis de le donner à votre producteur local préféré. Une fois rempli, vous n’avez plus qu’à le mettre en rayon !
– Fini les remplissages fastidieux de silo, vous gagnez un temps précieux et vous limitez les tâches pénibles !
– Vous supprimez les emballages avec vos fournisseurs, vous êtes dans la cohérence parfaite du zéro déchet et du sans plastique !
– Moins de manipulations signifie aussi moins de gaspillage, une meilleure traçabilité et bien plus d’hygiène.
– Cela dit, vous pouvez toujours remplir le silo par vous-même de façon classique.
2- Configuration distributeur simple
– En rayon vous ajoutez le module distributeur. La fenêtre en verre permet au client d’avoir un visuel sur le produit.
– Le module distributeur permet de se servir sans poignée*, le client peut tenir son contenant avec ses 2 mains pour assurer une meilleure saisie. C’est arrivé à beaucoup d’entre nous, surpris par le poids, nous laissons s’échapper des aliments par terre…
– Sans poignée signifie aussi une meilleure hygiène dans votre magasin !
– Un autre avantage, le débordement est impossible* (voir la vidéo), fini le gaspillage !
3- Configuration distributeur double contenance*
Optimisez votre espace avec la possibilité d’empiler deux silos l’un sur l’autre. Vous doublez votre capacité sans prendre plus de surface dans votre local !
La capacité disponible passe à 20 litres. Votre dos est épargné car vous portez la charge en deux fois !
Il est possible d’avoir une version avec une fenêtre en verre sur la face avant du silo mais cela engendre un coût supplémentaire et il devient plus compliqué d’être transportable chez un fournisseur…
*Demande de brevets déposés
Pour vous servir, rien de plus simple !
- placer le contenant sous le verseur : un bocal, un sac, …
- pousser plus ou moins amplement pour vous servir,
- relâcher et c’est dans le sac ! Ou le bocal 😉
Avec l’outil, il est possible d’ouvrir la trappe :
- soit pour mettre en communication 2 silos : en configuration double contenance
- soit un module silo et un module distributeur dans le cas où le distributeur est monté après le remplissage du silo.
Une stérilisation et un nettoyage optimal :
Les seules silos du marché conçus pour passer au lave vaisselle !
Il est possible de mettre jusqu’à 2 silos complets sur une casier de 50x50cm.
Fini les interminables et fastidieux lavage à la main !
La stérilisation est possible avec l’inox et le verre qui sont inertes pour le produit même à des températures élevées. A l’inverse, un distributeur en plastique ne doit pas dépasser les 60°C pour rester compatible avec le contact alimentaire…
Une version avec fenêtre est aussi disponible sur le module Silo :
En remplacement de la jauge de niveau, une version optionnel est possible avec une fênetre en verre sur le module silo.
Caractéristiques
Le corps du silo mesure :
– Hauteur : 320mm
– Largeur : 160mm
– Profondeur : 300mm
Le silo à une capacité de 10L.
Cette contenance est équivalente au volume moyen d’un produit en vrac acheté chez votre fournisseur.
Modulable.
Il a été pensé pour s’adapter à votre besoin et limiter l’encombrement. Il s’accroche sur une étagère de seulement 25 cm de large (au minimum) ou directement sur un mur.
Robuste.
Conçu pour durer, l’acier inoxydable présente des propriétés de résistance mécanique très importantes.
Néanmoins, chaque pièce peut être changée individuellement.
Conçu, fabriqué et assemblé en France.
Plus précisément dans la région Grenobloise.
Lavage facile et rapide.
Le seul distributeur vrac du marché à passer au lave vaisselle !
Il est possible de mettre jusqu’à 2 silos, leurs couvercles et 2 distributeurs dans un lave vaisselle professionnel (500x500x340mm) par cycle de lavage.
Contrairement au plastique, l’acier inoxydable supporte des températures élevées et reste compatible au contact alimentaire.
La stérilisation est optimal sans effort !
En image !
Pourquoi en inox ?
L’utilisation des silos souvent en plexiglass pose de nombreux problèmes :
– Le plastique retient les poussières par effet électrostatique, donnant l’impression de silos sales.
– Les silos en plexiglass contaminent les aliments car il y a des migrations de micro-particules des parois vers les aliments. Les conséquences sur la santé sont sans équivoque. Pire encore, la lumière et la chaleur (lors du lavage) dégradent le plastique, amplifiant la libération de micro-plastique. Une étude révèle que l’on ingère en moyenne l’équivalent d’une carte de crédit par semaine de plastique (5 grammes) !
– Le plexiglass étant transparent, il laisse passer par définition la lumière ce qui dégrade les qualités nutritives et le goût des aliments.
– Et enfin, le plastique est une catastrophe pour la planète : issue de la pétrochimie, non recyclable, il est au mieux revalorisable (une fois), pour être transformé en un autre produit (à hauteur de 30%).
Pour ces raisons et aussi car je porte un projet d’ouvrir une épicerie vrac, pour rester cohérent avec le principe du sans emballage (et notamment sans plastique), j’ai décidé de développer mes propres silos en inox et verre. J’ai commencé pendant le confinement et j’ai pensé que ces silos pouvaient aussi vous être profitable !